花言葉
わ行 ではじまる花

ワサビ

和名:ワサビ(山葵)
花言葉
目覚め うれし涙
ワサビ  誕生花
 5月26日

 ワサビの分類
 被子植物門
  Magnoliophyta
 双子葉植物綱
  Magnoliopsida
 ディレニア亜綱
  Dilleniidae
 フウチョウソウ目
  Brassicales
 アブラナ科
  Brassicaceae
 ワサビ属
  Eutrema
 ワサビ
  japonicum

 
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 ワスレナグサ
 
ワサビの名が付く近縁な植物、特にセイヨウワサビと区別するため本わさびと呼ぶことがある。 地下茎をすり下ろしたすりわさびの事をワサビと呼ぶこともある。寿司屋の符牒になみだ、さびがある。寿司や刺身の世界的な普及に伴って、英語、フランス語、台湾語、広東語、韓国語などでそのままwasabiという発音で借用されている。
 


 
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