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あ行 あではじまる花

アンデーブ(チコリ) 

和名:キクニガナ(菊苦菜)
花言葉
待ちぼうけ
アンデーブ  誕生花
 3月11日

 アンデーブの分類

 植物界 (plantae)
 被子植物門
  (Magnoliophyta)
 双子葉植物綱
  (Magnoliopsida)
 Cichorium intybus
 キク科
 チコリ

 
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 アネモネ

根は太い直根で、早春に狭長で先のとがった根出葉を出す。茎は夏にとう立ちして高さ1〜2メートルになり、上部に数本の花枝をつける。花枝には葉はない。花は径3センチメートルほどのタンポポに似た形で、色は青紫、淡紅、白色など品種によって変異がある。茎葉や根を傷つけると白い乳液が出る。ヨーロッパでは葉や根を利用するため、かなり古くから栽培されているが、栽培・利用が多いフランスで栽培が始まったのは17世紀ころであるといわれている。日本へは江戸末ごろに導入されたが、栽培は少ない。


 
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